水と脂というのは、普通は混じり合いません。 この混じり合わないものを混じり合わせるために 使用されるのが、界面活性剤です。 水と脂をなめらかに混ぜ合わせて、乳状にしたり、 脂汚れをうまく分解させて汚れを落としたりする働きを持っているのです。 せっけんは界面活性剤の代表的なもので、脂汚れを取るために 昔から使われてきました。 合成界面活性剤が使用される前は、化粧品は乳状にするために せっけんが使用されていたのです。 しかし合成界面活性剤が大量に生産されるようになってから 化粧品を作るときに、せっけんではなく、この合成界面活性剤が 使用されるようになったのです。 この合成界面活性剤は、細胞を破壊する作用があります。 そして現在、化粧品を作り時、クリーム状にするために この合成界面活性剤が使用されています。 毎日肌にクリームを塗るということは、皮膚にこの界面活性剤を 塗るということです。 皮膚の防御装置である皮脂膜を破って、化粧品の成分の異物を 浸入させることになります。 皮膚は基本的には汗や皮脂等の排泄をする機能があり、 肌から何かを吸収するという機能は本来ありません。 合成界面活性剤はこの不自然な機能を可能にしています。 そしてこの機能が働く時に、化粧品の化学物質が浸入し、 肌に悪影響を及ぼすのです。 （ 参考文献 『新々あぶない化粧品』 日本消費者連盟編著 ）
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