■ 体を温めて、乾燥肌を防ぐ食材

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肌を若々しく、健康に見せるためには、肌の血流を良くし、
血液が綺麗であることが重要である。

それには「冷え」を無くす事が先決なのです。

食材の中には体を温める食材、体を冷やす食材があります。

肌をイキイキさせるためには、私たちは体を温める食材を積極的に摂り、
「冷え」をなくすことに努力しましょう。


(1)体を温める食材
  主に赤、黒、黄色の色をしたものが多く、全体的に固い
  @根菜類
   ゴボウ、ニンジン、ねぎ、玉ねぎ、山芋
  A色の濃い食材
   そば、黒砂糖、和菓子、紅茶
  B塩辛い食材
   味噌、醤油、明太子、チリメン雑魚、佃煮、漬物
  C水分の少ないアルコール
   赤ワイン、酒、ブランディー、紹興酒

(2) 体を冷やす食材
  @水分
   酢、牛乳、ビール、ウィスキー、コーラ、ジュース
  A南方さんの食材
   バナナ、パイナップル、ミカン、レモン、メロン、スイカ、
   トマト、きゅうり、カレー、コーヒー、緑茶
  B白っぽい食材
   白砂糖、化学調味料、洋菓子
  C脂っこい食材
   牛乳、バター、マヨネーズ、クリーム
  Dやわらかい食材
   パン、うどん、葉野菜
  
( 参考文献 『プチ断食美容』 石原結實著 132ページ)




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