私たちの口の中は、唾液中にリゾチームという酵素が存在します。 このリゾチームをいう酵素は、細胞の細胞壁を溶かして、破壊します。 口臭がする一つの要因として、口の中の細菌が繁殖することにより 発生するのですが、この酵素が大量に口の中にあれば 口は臭くならないのです。 唾液の分泌が低下すると、口の中の自浄作用が弱まって、 雑菌が増え、口臭が発生するのです。 朝起きた時に、口臭がするのは、寝ている間に唾液の分泌量が減って 殺菌力が低下し、口の中の雑菌が増えるためです。 また、以下のような行為が口臭をひどくします。 （１） よく噛まないで食べる 食べかすが口に残りやすく、その食べかすに雑菌が繁殖することがあります （２） 硬いものよりやわらかいものが好き 奥歯には唾液を分泌するスイッチがあります。 奥歯を動かすことにより、より多くの唾液を分泌することが出来ます。 （３） 緑茶や紅茶よりコーヒーが好き 口の中が酸性になり、雑菌が繁殖しやすい状態になります。 口の中をアルカリ性に保つことが口臭を防ぐ上でのポイントです。 特に空腹の時にコーヒーを飲むと、より口臭がきつくなります。 （４） 水分をあまりとらない 口の中が乾燥し、雑菌が繁殖しやすいじょうたいになります。 （５） ストレスをためている 自律神経のバランスがくずれ、唾液の分泌が低下します。 （６）夏バテしやすい 胃の動きと共に、口の中の自浄作用が低下し、雑菌が繁殖します。 （参考文献 「４０代からの気になる口臭･体臭･加齢臭」 五味常明 監修） |
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