地球上には約４０万種類もの臭いの化合物が存在するそうだ。 そのうち良い臭いだと感じるのは、２０％ほどで、 残る８０％は不快な臭い、もしくは快適でも不快でもない臭いだそうだ。 しかし、嗅覚については個人差がある。 特に日本人は比較的嗅覚の敏感な民族である。 臭いの快、不快は一般的に次の４点から判断される。 ①質ー臭いの種類 ②強度ー臭いの強さ ③認容性ー好みの臭いであるかどうか ④広範性ーどれほどの濃さで臭っているか この４つの要素は個人差があり、その人の置かれている条件や 環境、精神状態によっても、違ってきます。 日本人は臭いに敏感な民族だけに、良い臭いであっても、 その濃度が濃すぎれば不快に感じる人もいるそうです。 良い香りの香水も、付け過ぎると人によっては不快にも感じてしまいます。 敏感であるだけに、反対にその臭いに対し、順応しやすい面もあります。 最初は気になった、嫌な臭いも、ずっと同じ臭いを嗅いでいると 気にならなくなってしまいます。 性別で言えば、男性よりも女性のほうが嗅覚は比較的優れているようです。 また、身体的な疲労の度合いによっても嗅覚は変化します。 朝、起きたばかりの時が、最も鋭く、夜になってくると、鈍くなってきます。 （参考文献 「４０代からの気になる口臭･体臭･加齢臭」 五味常明 監修） |
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