■ 天然塩の滋養と味わい豊かなおいしさ【福の塩】

販売価格　１，５７５円（税込み価格）
１，５００円（税抜き価格）

人体に必要なミネラルを約７０種も含有　 ミネラルは、糖質・脂質・たんぱく質・各種ビタミンと並び、 人体に欠くことのできない５大要素のひと つです。 一口にミネラルと言っても、カルシウム、マグネシウム、鉄分など 必須ミネラルをいかに手軽にバランスよく摂取するか、 それは健康管理に不可欠で大切なことです。 これをもっとも手軽に日常的に可能にしてくれるのが、 完全天日熟成海塩、自然の海から昔ながらの塩田によって 作られた塩「天然塩」なのです。 「天然塩（福の塩）」は、定性分析の結果、人体に必要なミネラルを、 約７０種類も有することは分かっています。 　使ってみて、一言！　 粒は大きめ、水になかなか溶けません。握り飯を作るときなど、 水に溶けないので、なかなか苦労しながら、作ります。 しかし、作った握り飯はかなりウマイ！。 市販の塩に比べると、少々お高いですが、 ７０種のミネラルを含んだビタミン剤と思い、 毎日使っています。 　天然熟成がにがり分を自然ろ過しました　 一般に天然塩と呼ばれるものには「にがり」を大量に 含んでいるものが多いのですが、豆腐を凝固させるのに 必要なにがりはあまり多すぎると味も悪くなり、食用には適しません。 「天然塩（福の塩）」は独自の一年間の熟成過程でにがり分を適度に 自然ろ過することで、まろやかなうまみと体に良い天然塩を実現しました。 体調を整え活性化する効果もあります　　 良質の天然塩は、赤血球を作る元になり、また消化を助けたり、 整腸剤としても作用すると言われています。 体に良い「天然塩（福の塩）」を毎日の健康に役立ててください。 中国福建省でしか取れない貴重な天然塩です　　 その当時とまったく同じ製法で生まれる「天然塩（福の塩）」。 塩田に理想的な地形と天 候に恵まれた自然の中 ゆっくりしたリズムで育まれた貴重な天然塩には 中国の奥深い歴史と伝統が息づいています。 生成方法 深海に沈殿しているミネラルを押し上げ、プランクトンなど、 海中生物の酵素類をたっぷり含んだ満潮時の 深層海水を塩田に引き入れます。 豊富なミネラルを含む陶器を敷き詰めた塩田で 豊かな成分を壊さないように太陽熱だけで 海水を結晶化します。 さらに、一年かけてじっくりと熟成、潮のにがり分が 適度に自然ろ過され、体に良く、まろやかな 風味の酵素ミネラルが出来上がります。 アーユルヴェーダ医学における塩　　 インド５０００年の伝統医学であり、生命の科学でのある アーユルヴェーダでは、天然塩を薬としてとらえています。 消化を促し、味を良くします。緩下作用と抗菌作用もあります。 適当な量を用いれば、腸内ガスや満腹感を軽減させたり、 口膣を浄化し、消化を助けるなどの効果があります。 塩はその他、鼻性頭痛や鼻閉塞、便秘、汗のかきすぎによる めまいなどに対しても効果があるとされています。 ただし精製塩では、ミネラルが含まれませんので、お勧めできません。 自然の中から生まれた天然塩こそ、健康に対する効果が高いのです。

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